Puglia
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LES POUILLES GRANDE RANDONNEE

Gargano, Castel del Monte, Matera, Murgia, Salento

La Puglia, c’est une  presqu’île, un plateau sans rivière, karstique, crétacée dans sa majeure partie, et qui ressemble à un dinosaure qui a la tête lèvée dans le Gargano, le corps dans la Murgia et la queue dans le Salento et sous la mer. Essentiellement méditerranéennes, ces trois parties dévoilent paysages, climats, cuisine histoires et cultures assez différentes, c’est peut-être pourquoi on les appelle les Pouilles. Même les trois gran vins noirs - ne dites pas rouges - Nero di Troja, Primitivo,  Negroamaro, marquent trois terroirs différents. L’itinéraire que je vous propose, en suivant parfois les lignes de la voie appia and Traiana, touche des localités célèbres et historiques, qui rappellent les anciens Grecs, les Lombards, les Allemands et les Espagnols.  J’ai choisi aussi des endroits moins fréquentés, où l’on peut marcher dans la tranquillité de la campagne, entre oliviers, vignobles et grands domaines agricoles, parfois fortifiés, que l’on appelle en italien des « masserie », et où l’on aura la chance d’apprécier la cordialité des gens et le mode de vie du sud de la Péninsule.


Logistique, Couts

Durée: 12 jours, minimum 8 jours si on renonce au Gargano ou au Salento

Arrivée et depart: Bari et Brindisi, reliés a plusieurs aéreoport Europeens

Cout:à évaluer dans chaque cas, selon la saison, le groupe, et les logement.

   Example: minimum € 200/jour/personne, logement 3 étoiles ou equivalent,

   et 6 personnes logée en trois chambres